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Puntata 5 - L’agricoltura a portata di un click
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Autore e città: Radio IULM – Milano

Tema principale: le innovazioni tecnologiche per la diffusione dei prodotti agricoli e agroalimentari nella città di Milano per combattere gli sprechi e combattere contro la povertà.

Conduttori: Lorenzo Bosi e Sabrina Tortarolo. Interviste a cura di Lorenzo Bosi e Sabrina Tortarolo.

Sinossi: In questa puntata si parla di come sia cambiato il rapporto dei consumatori con la spesa alimentare, che avviene sempre più attraverso servizi online. A testimoniare della loro esperienza di vendita con queste modalità tecnologiche, Nicolò Barbano della start up X-FARM per la consegna della spesa a domicilio, e Chiara Favilla del GAS (Gruppo di Acquisto Solidale) di Milano per il racconto delle attività eque e solidali in campo alimentare. 

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